Soste Food&Wine Roero 01/12/2021BRAJA FARM – Sommariva del Bosco (CN)Braja Farm è una cascina divinamente ristrutturata del Roero: il regno di Sara, che è rientrata dall’America per ritrovare, celebrare e contaminare le sue radici.
Langhe 30/11/20214 RISTORANTI DOVE MANGIARE TARTUFO NELLE LANGHE E NEL ROERO + 1 CONSIGLIOTra l’autunno e l’inverno è possibile quasi ovunque mangiare il tartufo nelle Langhe e nel Roero: qui i miei preferiti per la qualità delle pietanze proposte in abbinamento.
Soste Food&Wine Roero 20/10/2021IO E LUNA – Guarene (CN)Materie prime che crescono nell’orto accanto al ristorante o arrivano da ottimi produttori piemontesi, fantasia negli abbinamenti, cotture particolari, una grande pasticceria fanno di Io e Luna una sosta effetto meraviglia.
Soste Food&Wine Roero 31/07/2020OSTERIA DELLE AIE – Castagnito, CNUna semplice casa di paese con un grande cortile accoglie l’Osteria delle Aie. Allegria e autenticità accolgono i commensali. Amato tanto dagli stranieri per l’atmosfera altamente conviviale.
Soste Food&Wine Roero 14/02/2020AZIENDA AGRICOLA BAJAJ – Monteu Roero, CNFare visita all’Azienda Agricola Bajaj, nel piccolo paese di Monteu Roero, sarà un’esperienza divertente e coinvolgente.
Soste Food&Wine Roero 18/07/2019GELATERIA AGRISAPORI – Pralormo, TOLa Gelateria AgriSapori di Pralormo (To), immersa tra le verdi colline del Roero, è un luogo semplice e perfetto per le famiglie.
Soste Food&Wine Roero 28/12/2018RISTORANTE BATTAGLINO – Bra, CNBattaglino è uno storico ristorante (nel 2019 festeggerà i cento anni di attività) di Bra, proprio a due passi dalla stazione.
Soste Food&Wine Roero 23/10/2018RISTORANTE MARCELIN – Montà d’Alba, CNCon l’arrivo in cucina quattro anni fa dello chef Andrea Ferrucci, Marcelin è oramai una mia sosta del cuore nel Roero.
Soste Food&Wine Roero 16/11/2017CANTINA DEI CACCIATORI – Monteu Roero, CNLa Cantina dei Cacciatori è la trattoria giusta dove gustare i migliori piatti della tradizione piemontese.
